Kandungan yang terdapat pada Tanaman Bendi
Tanaman bendi ini dikenali sebagai tanaman yang banyak mengandung manfaat. Kandungan tanaman bendi ini antara lain adalah karbohidrat, serat pangan, lemak, protein, folat, vitamin C dan A, kalsium, dan magnesium.
Okra ini merupakan sayuran yang bermanfaat dan banyak mengandung vitamin. Salah satu vitamin yang banyak terkandung di dalam Okra adalah vitamin B. Vitamin B ini berfungsi untuk menambah tenaga. Bahkan Okra ini dijadikan sebagai hidangan untuk para atlet di Beijing. Hal ini kerana memang bendi ini berfungsi untuk menambah tenaga para atlet.
Selain menambah tenaga, okra mempunyai pelbagai manfaat lain untuk kesihatan. Lalu, manfaat apa yang kita boleh dapatkan dari bendi ini? Secara umum, inilah manfaat yang terkandung di dalam sayur-sayuran bendi:
1. Mengurangkan penyakit buah pinggang
Okra sangat bermanfaat jika digunakan oleh orang-orang yang menderita penyakit buah pinggang. Pasalnya bendi ini boleh membantu menjaga kesihatan buah pinggang. Namun, tidak hanya bagi penghidap penyakit buah pinggang saja, okra ini juga sangat baik digunakan oleh siapa saja. Sebuah kajian pernah dilakukan pada tahun 2005, dan pada penyelidikan itu yang dijadikan objek penelitian adalah sayur bendi ini. Dalam kajian tersebut menghasilkan bahawa sayur bendi ini dapat menurunkan risiko penyakit buah pinggang. Jika orang diberi makan bendi setiap hari, maka akan mengalami penurunan kerosakan buah pinggang daripada orang yang tidak mengambil bendi.
2. Menurunkan kadar gula dalam darah
Selain bermanfaat untuk menjaga kesihatan buah pinggang, okra ini juga membantu menurunkan kadar gula dalam darah. Sehingga bendi ini akan sangat bermanfaat bagi pesakit diabetes. Okra ini mempunyai indeks glisemik yang redah yakni hanya sebesar 20, sehingga aman untuk dikonsumsi penderita diabetes. Pada sebuah pengajian pada tahun 2011, mendapati bahawasanya bendi ini mempunyai sifat antidiabetes yang cukup potesial.
3. Menurunkan kolesterol
Manfaat lain dari bendi ini adalah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Hal ini kerana bendi mempunyai kandungan tinggi serat. Pada sebuah peneilita di tahun 2014, mendapati bahawasanya ekstraksi kulit bendi ini dapat berguna untuk menurunkan kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Penurunan kolesterol jahat ini dilakukan oleh Okra dengan cara menghalang aktiviti esterase kolesterol pankreas, yang pada gilirannya dapat mengurangkan penyerapan kolesterol di dalam tubuh.
Penyelesaian untuk kolesterol lain:
4. Kaya akan antioksida
Seperti yang kita tahu bahawasanya antioksedan sangat diperlukan oleh tubuh untuk melawan radikal bebas. Manfaat antioksidan yang besar ini dapat kita temukan pada sayur bendi. Okra ini bnayak mengandungi vitamin A, komponen-kompenen antioksida yang lain seperti beta karotena, xanthein, dan juga lutein. Seperti yang kita tahu juga bahawasanya radikal bebas ini boleh menyebabkan degreadation sel di dalam tubuh dan termasuk salah satu penyebab timbulnya kanser. Maka dari itu, okra ini sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.
5. Menjaga kesihatan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi yang dimiliki oleh sayur Okra sangat bermanfaat bagi kesihatan pencernaan. Okra ini boleh memberikan bantuan kepada mereka yang mempunyai masalah sembelit. serat yang dikandung oleh sayur bendi bermanfaat untuk memaksimumkan pembuangan sampah di saluran pencernaan denga cara membuat gerakan usus menjadi lebih teratur.
6. Menjaga kesihatan Jantung
Salah satu manfaat buah bendi yang sangat penting yakni menjaga kesihatan jantung. Jenis serat larut yang dikandung oleh Okra ini sangat berperanan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah degan cara mengubah pengeluaran hempedu di dalam usus. Hal ini secara automatik akan mencegah terjadinya penyakit-penyakit berat, seperti stroke, jantung, dan diabetes. Hal ini juga akan menjaga kesihatan jantung.
Penyelesaian untuk menyihatkan jantung lain:
7. Membersihkan Hati
Sayur bendi ini dapat bermanfaat untuk membersihkan hati dan juga mencegah beberapa jenis penyakit hati. Okra ini bermanfaat untuk menghilangkan zat- zat beracun di dalam organ hati sehingga dapat meringankan kerja hati. Mengambil okra secara rutin juga dapat mengatasi perlemakan yang ada di dalam hati, sehingga membuat hati menjadi lebih bersih dan juga sihat.
8. Tinggi akan Mineral
Sayur-sayuran Okra ini mengandungi pelbagai mineral seperti kalsium, kalium, dan juga zat besi yang keberadaannya sangat diperlukan oleh tubuh. Mineral- minelak ini sangat berguna untuk mengawal denyut jantung, menurukan tekanan darah tinggi, dan kandungan zat besinya sangat bermanfaat untuk menghasilkan sel darah merah sehingga mencegah anemia.
Itulah beberapa manfaat yang akan kita peroleh dari pengonsumsian sayur bendi secara rutin. Dari sekian banyak manfaat, salah satunya menyebutkan bahawa sayur bendi ini bermanfaat untuk menurukan tekanan darah tinggi. lebih lanjut kita akan membahas manfaat bendi ini bagi pesakit hipertensi.
9. Menguatkan sistem kekebalan pada tubuh
Sistem kekebalan di dalam tubuh atau biasa disebut dengan sistem imun sangat dipengaruhi oleh vitamin C yang ada di dalam tubuh. Sayur-sayuran bendi ini juga mengandungi banyak manfaat vitamin C yang ada di dalam tubuh. Sehingga sistem kekebalan tubuh akan menjadi semakin meningkat dan menjadikan tubuh lebih bersedia menjalani aktiviti seharian dengan tidak mudah diserang sakit. Vitamin C ini juga bermanfaat untuk melawan kanser dan juga katarak. Pembentukan sel-sel darah putihnya berguna untuk memerangi jangkitan.
Post a Comment